Primjena Kolektivnog ugovora ugostiteljstva proširuje se na sve poslodavce i radnike u Republici Hrvatskoj u djelatnostima pružanja smještaja te pripreme i usluživanja hrane.
Kroz novi Kolektivni ugovor ugostiteljstva, između ostalog, dogovoreno je:
– povećanje plaća od 10 %
– novi iznos najniže bruto osnovne plaće za tipična radna mjesta u ugostiteljskoj djelatnosti u iznosu od 4.700,00 kn (konobar, kuhar, slastičar, recepcioner itd.) na koju se dodatno obračunavaju dodaci za noćni rad, rad nedjeljom i blagdanom te prekovremeni rad prema kolektivnim ugovorom definiranim iznosima
– mogućnost primjene preraspodjele u maksimalnom trajanju – 60 sati unutar 6 mjeseci i mogućnost korištenja skraćenog dnevnog odmora od 8 sati
Više o primjeni Kolektivnog ugovora možete pročitati na:
https://narodne-novine.nn.hr/clanci/sluzbeni/2018_04_36_707.html
https://narodne-novine.nn.hr/clanci/sluzbeni/2018_05_49_969.html