Udruženje obrtnika Rijeka ove je subote , 06. veljače, na Korzu na Trgu Republike Hrvatske (kod McDonald’s-a) u sklopu „Riječkog karnevala“ jubilarni deseti put organiziralo gastronomski događaj „MAŠKARANA JOTA“. Obrtnici ugostitelji, uz pomoć ostalih kolega obrtnika kao i učenika Ugostiteljske škole Opatija, skuhali su „MAŠKARANU JOTU“ i građanima ponudli oko 600 porcija jela „naših starih“.
Za jotu je utrošeno 70 kg fažola, 40 kg kupusa, 30 kg vratine, 30 kg kobasica i 10 kg suhih kostiju. Padelu „MAŠKARANE JOTE“, promjera 1,5 metar, obišla je i kraljica Riječkog karnevala u pratnji Meštra Tonija, te u karnevalsko vrijeme razvlašteni gradonačelnik Rijeke Vojko Obersnel.
Porcija „ MAŠKARANE JOTE“ prodavala se po cijeni od 10 kuna + DAJ ČA DAŠ, a čaša vina po cijeni od 5,00 kn + DAJ ČA DAŠ.
Sav prihod od prodaje namijenjen je Udruzi za beskućnike i socijalno ugrožene osobe ”Oaza” iz Rijeke!
Službeni voditelj ovog gastronomskog programa i ove je godine bio Mladen Valjan – Vlačina koji je uz pomoć obrtnika kuhahao i palentu kompiricu.
Ovom turističko-ugostiteljskom, a i potom humanitarnom akcijom, uz potporu Odjela za poduzetništvo Grada Rijeke, kao i ostalih pokrovitelja i sponzora, riječki su se obrtnici aktivno uključili u život grada i doprinose afirmaciji i razvitku urbanog turizma, kao orijentacije njegova budućeg razvitka.
Ovim putem još jednom zahvaljujemo našim ugostiteljima i ostalim obrtnicima koji su sudjelovali u organizaciji i realizaciji ove manifestacije, svim pokroviteljima i sponzorima, a posebno građanima koji su ove godine u rekordnom roku ‘smazali’ jotu i tako pomogli beskućnike i socijalno ugrožene osobe našega grada. Hvala i vidimo se dogodine!
Manifestaciju su omogućili:
ORGANIZATOR:
UDRUŽENJE OBRTNIKA RIJEKA
GLAVNI POKROVITELJ:
GRAD RIJEKA, ODJEL GRADSKE UPRAVE ZA PODUZETNIŠTVO
SUPOKROVITELJI:
TURISTIČKA ZAJEDNICA GRADA RIJEKE
TURISTIČKA ZAJEDNICA OPĆINE ČAVLE
GRAD BAKAR
GRAD KRALJEVICA
OPĆINA KOSTRENA
OPĆINA ČAVLE
GLAVNI SPONZOR:
RWE PLIN d.o.o.
OSTALI SPONZORI:
UGOSTITELJSKA ŠKOLA OPATIJA
METRO CASH&CARRY
POLJOPRIVREDNA ZADRUGA VRBNIK
UGOSTITELJSKI OBRT ”IGRALIŠTE”
RESTAURANT PIZZERIA ”PARIS” KOSTRENA
RESTAURANT PIZZERIA ”ANIĆ”
USLUŽNI OBRT ”AS”
OBRT ”LIMES STUDIO”
AUTOPRIJEVOZNIK GORAN MARŠANIĆ
SECURITAS HRVATSKA
PEKARSKO-TRGOVAČKI OBRT ”LIŠĆEVICA”
SOBOSLIKAR-LIČILAC DE MARTINI
UDRUGA PALENTAR
GHIA d.o.o.
VRLJIĆ d.o.o.
U.T.O. ”MOZART”