Karnevalska gastronomska manifestacija „MAŠKARANA JOTA“

Karnevalska gastronomska manifestacija „MAŠKARANA JOTA“

objavljeno u: Novosti

Udruženje obrtnika Rijeka ove je subote , 06. veljače, na Korzu na Trgu Republike Hrvatske (kod McDonald’s-a) u sklopu „Riječkog karnevala“ jubilarni deseti put organiziralo gastronomski događaj „MAŠKARANA JOTA“. Obrtnici ugostitelji, uz pomoć ostalih kolega obrtnika kao i učenika Ugostiteljske škole Opatija, skuhali su „MAŠKARANU JOTU“ i građanima ponudli oko 600 porcija jela „naših starih“.

12657208_1154609084557000_9063011307615685403_o    12657357_1154608461223729_2076056552301307355_o 12697033_1154608094557099_3768853235040494004_o    12671956_1154607891223786_8324691307333768153_o

Za jotu je utrošeno 70 kg fažola, 40 kg kupusa, 30 kg vratine, 30 kg kobasica i 10 kg suhih kostiju. Padelu „MAŠKARANE JOTE“, promjera 1,5 metar, obišla je i kraljica Riječkog karnevala u pratnji Meštra Tonija, te u karnevalsko vrijeme razvlašteni gradonačelnik Rijeke Vojko Obersnel.

Porcija „ MAŠKARANE JOTE“ prodavala se po cijeni od 10 kuna + DAJ ČA DAŠ, a čaša vina po cijeni od 5,00 kn + DAJ ČA DAŠ.

Sav prihod od prodaje namijenjen je Udruzi za beskućnike i socijalno ugrožene osobe ”Oaza” iz Rijeke!

Službeni voditelj ovog gastronomskog programa i ove je godine bio Mladen Valjan – Vlačina koji je uz pomoć obrtnika kuhahao i palentu kompiricu.

Ovom turističko-ugostiteljskom, a i potom humanitarnom akcijom, uz potporu Odjela za poduzetništvo Grada Rijeke, kao i ostalih pokrovitelja i sponzora, riječki su se obrtnici aktivno uključili u život grada i doprinose afirmaciji i razvitku urbanog turizma, kao orijentacije njegova budućeg razvitka.

 

Ovim putem još jednom zahvaljujemo našim ugostiteljima i ostalim obrtnicima koji su sudjelovali u organizaciji i realizaciji ove manifestacije, svim pokroviteljima i sponzorima, a posebno građanima koji su ove godine u rekordnom roku ‘smazali’ jotu i tako pomogli beskućnike i socijalno ugrožene osobe našega grada. Hvala i vidimo se dogodine!

Manifestaciju su omogućili:


 

ORGANIZATOR:

UDRUŽENJE OBRTNIKA RIJEKA

 

GLAVNI POKROVITELJ:

GRAD RIJEKA, ODJEL GRADSKE UPRAVE ZA PODUZETNIŠTVO

 

SUPOKROVITELJI:

TURISTIČKA ZAJEDNICA GRADA RIJEKE

TURISTIČKA ZAJEDNICA OPĆINE ČAVLE

GRAD BAKAR

GRAD KRALJEVICA

OPĆINA KOSTRENA

OPĆINA ČAVLE

 

GLAVNI SPONZOR:

RWE PLIN d.o.o.

 

OSTALI SPONZORI:

UGOSTITELJSKA ŠKOLA OPATIJA

METRO CASH&CARRY

POLJOPRIVREDNA ZADRUGA VRBNIK

UGOSTITELJSKI OBRT ”IGRALIŠTE”

RESTAURANT PIZZERIA ”PARIS” KOSTRENA

RESTAURANT PIZZERIA ”ANIĆ”

USLUŽNI OBRT ”AS”

OBRT ”LIMES STUDIO”

AUTOPRIJEVOZNIK GORAN MARŠANIĆ

SECURITAS HRVATSKA

PEKARSKO-TRGOVAČKI OBRT ”LIŠĆEVICA”
SOBOSLIKAR-LIČILAC DE MARTINI

UDRUGA PALENTAR

GHIA d.o.o.

VRLJIĆ d.o.o.

U.T.O. ”MOZART”